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【茶叶酱油】要来啦,以茶叶为主要原材料

文章分类:乌龙茶叶 来自:发表时间:2015-4-13 20:25:05 点击数量:62348/次

【茶叶酱油】以茶叶为主要原材料,通过对微生物发酵程度地掌控和创新性专利技术地运用,

生产出纯天然的高浓度的黑色原浆酱油来代替目前酱油行业所使用的焦糖色,

这一跨界的创新技术极具国际领先水平,使茶叶为人类的健康饮食起到了极为关键的作用。

2015年4月1日,

科学院微生物研究所与福建省绿腾企业正式签约纯天然茶叶酱油的研发项目

科学院微生物研究所致力于微生物技术研究与应用,

高度重视食品安全问题,提倡原生态绿色食品.为更全面推动微生物技术在食品行业的应用与发展,

为食品行业提供更丰富、更健康的、更科学的技术解决方案,

2014年10月12日微生物研究所文华安教授亲自带队考察绿腾茶企业,

并与绿腾企业创始人及茶叶酱油的发明者李镇阔先生进行术交流和研讨

文华安教授对绿腾企业成功研发的茶叶酱油专利技术给予充分的肯定,

以茶叶为主要原材料,通过对微生物发酵程度地掌控和创新性专利技术地运用,

生产出纯天然的高浓度的黑色原浆酱油来代替目前酱油行业所使用的焦糖色,

这一跨界的创新技术极具国际领先水平,使茶叶为人类的健康饮食起到了极为关键的作用.

微生物研究所将为绿腾企业所研发的茶叶酱油项目进行技术优化

充分利用微生物研究所的专业技术和先进设备的优势填补企业的不足,

争取在年底将茶叶酱油项目实现产业化生产,将原生态茶叶酱油的发明技术落地到国内乃至国外的酱油生产企业,

这不但可以为企业自身创造更大的价值,更重要的是可以为广大消费者生产并提供纯天然绿色健康的茶叶酱油,促进健康产业的发展.

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